- Din bucătăria ţăranului român
-
Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic Autor: Lupescu, Mihai Autorul introducerii etc.: Roman, Radu Anton Autorul introducerii etc.: Rafailă, Maria Autor postfață, colofon, etc.: Olteanu, Antoaneta Responsabilitate: Mihai Lupescu Responsabilitate secundară: prefaţă de Radu Anton Roman
studiu introductiv şi bibliografie de Maria Rafailă
postfaţă de Antoaneta OlteanuEditura: Paideia Locul publicării: Bucureşti Anul Ediției: 2000 ISBN: 973-8064-41-4 Descriere: 224 p. Limba: Română Serie: Ştiinţe sociale. Restituţio Serie: Ştiinţe sociale. Antropologie Subiect: Carte de bucate Subiect: Obiceiuri privind pregătirea şi consumarea mâncărurilor Subiect: România Cota topografică: 641/L94 Clasificare: 641.5 Clasificare: 392.81(498) Clasificare: 082.1 Ştiinţe sociale - Restituţio
Unităţi
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Număr inventar | Nume localizare | Clasă unitate | Tip material | Cota | Clasă utilizare | Situaţie împrumut | Rezervări | Număr Volum | Note | Fişiere ataşate | |
321551
|
Sala de lectură
|
Împrumut la sala de lectură
|
Carte tipărită
|
641/L94
|
1.Normal
|
La raft
|
0
|
|
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică