- Tehnologia restaurantelor
-
Tipul înregistrării: 
Text tipărit: monografic
Autor: Nicolescu, Radu Responsabilitate: Radu Nicolescu Editura: Inter Rebs Locul publicării: Bucureşti Anul Ediției: 1998 ISBN: 973-98882-0-8 Descriere: 368 p. Limba: Română Subiect: Restaurante Cota topografică: 64/N64 Clasificare: 64.024.3
Unităţi
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Număr inventar
| Nume localizare | Clasă unitate | Tip material | Cota | Clasă utilizare | Situaţie împrumut | Rezervări | Număr Volum | Note | Fişiere ataşate | |
|
375051
|
Sala de lectură
|
Împrumut la sala de lectură
|
Carte tipărită
|
64/N64
|
1.Normal
|
La raft
|
0
|
|
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică