Administrare în hoteluri, restaurante
|
LDR | 00102nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 72661 | |
250 | $a Administrare în hoteluri, restaurante | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
1 lucrari in 3 publicatii in 1 limbi
3 records Page 1 of 1
- 1
Tradiţii ale ospitalităţii româneşti : prin hanurile Iaşilor
de:
Botez, Constantin; Pricop, Adrian
(Text tipărit)
Ghidul barmanului
de:
Nicolescu, Radu; Mladin, Dumitru
(Text tipărit)
Serviciile în turism : Alimentaţie publică
de:
Nicolescu, Radu
(Text tipărit)