Produse ale animalelor domestice
|
LDR | 00096nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 68404 | |
250 | $a Produse ale animalelor domestice | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
1 lucrari in 24 publicatii in 1 limbi
Cartea fermierului : Creşterea păsărilor
de:
(Text tipărit)
Determinări fizico-chimice de laborator pentru produsele alimentare de origine animală
de:
Popescu, Nicolae; Popa, Gavrilă; Stănescu, Vasile
(Text tipărit)
Cerinţe sanitare veterinare privind proiectarea, construirea şi dotarea întreprinderilor pentru industrie alimentară (industria cărnii, peştelui, laptelui)
de:
Bănăţeanu, Ion Anton; Ţeveloiu, Ion
(Text tipărit)
Cum a sporit producţia de lapte de vacă în G.A.C. din regiunea Iaşi
de:
Vasilescu, N.; Jura, E.
(Text tipărit)
Avem 1 milion de ouă, vom avea 2 milioane
de:
Sidora, V.F.
(Text tipărit)
Condiţionarea şi valorificarea superioară a materiilor prime animale în scopuri alimentare : tehnologii şi instalaţii
de:
Ioancea, Lucian; Kathrein, Iosif
(Text tipărit)
Dirijarea producţiei de carne şi de lapte la animalele domestice
de:
Cziszter, Ludovic Toma
(Text tipărit)
Controlul sanitar veterinar al produselor de origine animală
de:
Popa, Gavrilă; Stănescu, Vasile
(Text tipărit)
Aprecierea calităţii animalelor pentru carne
de:
Popescu Băran, Mircea; Dinescu, Stelian
(Text tipărit)
Controlul sanitar veterinar al...
de:
Stănescu, Vasile
(Text tipărit)
Subiecte
Igiena alimentaţiei
Zootehnie
Sănătate şi igienă publică
Medicină veterinară
Păsări de curte
Microbiologie alimentară
Metode fizico-chimice de analiză
Producerea şi conservarea alimentelor solide
Carne şi produse din carne
Produse ale animalelor domestice
Ouă. Produse din ouă
Merceologie
Controlul alimentelor
Chimie practică de laborator
Conservarea cărnii
Conservarea produselor animale
Controlul sanitar al alimentelor
Transport feroviar
Prevenirea poluării
Lapte şi produse lactate
Brânză şi prelucrarea brânzeturilor
Tratare cu fum